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大切な方やお世話になった方へ~お食事券~

誕生日、記念日のお祝いやお礼にお食事券が好評をいただいています!

価格は4500円~(設定価格は自由です)img_3716

オーダーを頂いて一枚一枚作らさせていただいてるので来店時の当日渡しは難しいですが、事前にご連絡を頂けたらすぐご用意できます。

6000円のおまかせコースを2名様分とか10000円のコースもしくはアラカルトで使えるお食事券などご要望がございましたら何なりと♬

当店のお食事券は現金と全く同じ使い方ができますので、お釣りもでます。

大切な方やお世話になったあの方へどうぞご利用くださいませ。

ある日の各コース一例

メインコース ¥4500

寒グレ ~ 土佐沖寒グレのカルパッチョ 薬味野菜 山葵 ~

畑の風景 ~ Bagna Cauda ~

Zuppa ~ ファーベジコさんの春菊のズッパ ~

海と畑からのパスタ ~ イトヨリ 小松菜 フレッシュハーブ 黄柚子 ~

窪川ポークのロースト ~ 原木椎茸 新玉葱 ~

ブランマンジェ ~ 練乳のブランマンジェ 季節の果実と共に ~

焼き菓子&Caffe

 

おまかせコース ¥7500

活き鯵 ~ 活き鯵と有機辛み大根の冷製 ~

薫香 ~ 燻製モッツァレラチーズ(スカモルツァ)と旬野菜の温製 ~

Zuppa ~ 新玉葱 ~

実りのリゾット ~ 千葉県産大ハマグリと銀杏ユリ根、ムカゴ ~

土佐和牛 ~ 土佐和牛サーロインのタリアータ 安納芋の甘味と共に ~

〆のパスタ ~ 活き〆天然真鯛と京葱のフェデリーニ ~

 苺 ~ 旬の苺を様々な食感、香りと共に ~

焼き菓子&Caffe

 

スペシャルコース ¥10500

ノドグロ ~ ノドグロのミ・キュイ ~

真鱈白子 ~ 北海道産真鱈白子のムニャイア とれたて有機ラディッシュと共に ~

Zuppa ~ 山下農園有機人参のズッパ ~

 食感を楽しむリゾット ~ 鮑とつぶ貝、原木椎茸のリゾット 肝ソース ~

口直し ~ 土佐酔鯨とスダチソルベ ~

香る季節 ~ 土佐和牛フィレ肉とフォアグラのロースト フレッシュトリュフ仕立て ~

〆のパスタ ~ アオリイカとカラスミのフェデリーニ ~

 作り立て ~ 作り立てで提供するティラミス ~

焼き菓子&Caffe